こんにちは就労移行支援事業所Ciaoセンター南の西村です！
この前まで寒かったのに今日は20℃超え！気温差で体調がやられそうです(*_*)
さてさて本日は告知通り3月のイベントである「お花見」をやりました！
ただ朝に雨が降っていた＋開花していなかったということで事業所で「道明寺作り」に変更٩( ”ω” )و
道明寺ってあまり聞きなじみがない方もいると思いますがいうなれば桜餅です！
一から作ると大変なので今回は道明寺キットを使って作りましたー！
ボウルやヘラを用意すればこのキットだけで道明寺作りが完結しちゃいます、すごい(ΦωΦ)
作り方も簡単でまずはピンク色のもち米と砂糖、お水を混ぜます
ある程度混ざったらラップをしてレンジで温めて、終わったら少しだけ放置し、また混ぜます！
きれいなピンク色で美味しそうです！
いい感じにもちもちしてきたら、ついにあんこをもち米で包む作業に！
ほとんどの利用者さんが道明寺を作ったことがないということでみんな楽しそうに包んでいましたよ～
最後は葉っぱを巻いて完成！とても綺麗にできました(^^)味も美味しかったです！
お花見ができなかったのは残念でしたが、普段道明寺を作ることなんてないのでとても良い経験になりましたね！
来年はお花見リベンジです(‘ω’)ノ
Ciaoでは定期的にイベントを開催していますのでご興味ある方いましたらご参加ください！！
またイベントの日程が決まりましたらブログやSNSにてご連絡します！
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